Dans le carnet de Matthieu
California roll, crabe, avocat et mayo épicée
Maki au saumon, avocat et concombre
Yakitori de foie de volaille laqué, sauce tare et gingembre
Yakitori de shiitake et poivrons grillés, sauce miso
Yakitori de bœuf enroulé aux asperges, sauce soja-sésame
Tsukune de poulet, sauce teriyaki
Ramen shio, crevettes et algues wakame
Ramen miso végétarien, tofu grillé et légumes de saison
Ramen tantanmen épicé, porc haché et pâte de sésame
Yakitori negima, poulet et poireau, sauce tare maison
Ramen tonkotsu express, chashu et champignons
Ramen shoyu au poulet, œuf mariné et maïs
Cavatelli aux saucisses italiennes, rapini et piment
Pâtes au citron, ricotta et zestes frais
Tagliatelles au ragù bolognais mijoté
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
Penne all’arrabbiata, piment et basilic
Linguine alle vongole, vin blanc et persil
Pâtes au pesto genovese maison, basilic et pignons
Rigatoni à la sauce vodka, tomate et parmesan
Fettuccine Alfredo, crème et parmesan
Orecchiette aux brocolis, anchois et chapelure croustillante
