Ingrédients : Farine

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Buns
Préparation : 15 minutes
Contient : 9 ingredients
Catégorie : Plat
Difficulté : Facile

Buns

30 avril 2020 1 1 Aucun commentaire
2702 vues
Faire chauffer le lait et diluer la levure boulangère. Dans la cuve du batteur mettre tous les éléments solides. Ajouter le lait avec la levure. Faire tourner à vitesse 2. Ajouter l’oeuf et le beurre coupé en morceaux. Augmenter la vitesse. Laisser tourner jusqu’à ce que le beurre soit bien…
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Blinis minute
Préparation : 15 minutes
Contient : 5 ingredients
Catégorie : Apéro
Difficulté : Facile

Blinis minute

29 avril 2020 0 1 Aucun commentaire
2501 vues
Mélanger tous les ingrédients ensemble, puis laisser reposer la pâte pendant 1 heure au réfrigérateur.  Cuire dans une poêle antiadhésive. Lorsqu’ils font des trous ou des bulles, les retourner. Les servir tièdes !
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Macarons pour aperitif
Préparation : 30 minutes
Contient : 4 ingredients
Catégorie : Apéro
Difficulté : Facile

Macarons pour aperitif

29 avril 2020 0 0 Aucun commentaire
2514 vues
mixer au robot, faire des boules, mettre en caissettes papier diamètre 4cm Cuire au four à 160° Les sortir du four lorsqu’ils sont légèrement marron clair Les sortir de la caissette et les laisser refroidir sur une grille Garnir de garnitures et placer sur un plateau 
Naan Cheese
Préparation : 15 minutes
Contient : 8 ingredients
Catégorie : Brunch
Difficulté : Facile

Naan Cheese

29 avril 2020 0 1 Aucun commentaire
1332 vues
Mélanger la farine, le sucre, le sel, faites un petit puit et ajouter le yaourt grec ( ou la crème ), la levure diluée dans l’eau, puis l’huile et mélanger le tout jusqu’à ce que la pâte sois bien homogène. Couvrer d’un linge humide et laisser lever près d’une source…
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Paris brest à la fraise
Préparation : 90 minutes
Contient : 15 ingredients
Catégorie : Dessert
Difficulté : Modérer

Paris brest à la fraise

29 avril 2020 0 1 Aucun commentaire
1295 vues
Pâte à choux  Mélanger la farine avec le sel et le sucre. Porter à ébullition le lait, l’eau et le beurre. Hors du feu verser le mélange farine, sel et sucre. Bien mélanger. Mettre la pâte à sécher sur le feu en remuant pendant 2 min. Hors du feu incorporer…
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Tarte du Jardin
Préparation : 120 minutes
Contient : 13 ingredients
Catégorie : Entrée
Difficulté : Modérer

Tarte du Jardin

28 avril 2020 2 2 Aucun commentaire
2523 vues
La pate “Green”: Four chaud à 180° Couper le beurre en dés et travailler avec les doigts ou au robot : beurre, parmesan, farine, cumin, quelques pincées de sel. Ajoutez 4,5 cl d’eau et les herbes et pétrissez. Former une boule puis étalez la sur le plan de travail légèrement…
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Gaufres
Préparation : 120 minutes
Contient : 8 ingredients
Catégorie : Dessert
Difficulté : Modérer

Gaufres

26 avril 2020 2 2 1 commentaire
3276 vues
1 – Diluer la levure dans le lait 2 – Faire ramollir le beurre 3 – Verser la farine dans un grand saladier, y casser les œufs, ajouter le sucre et le sel.Remuer avec soin.Ajouter le beurre, mélanger,Verser le lait, mélanger. 4 – Ajouter l’eau en mélangeant jusqu’à ce que…
La Galette au Sucre (Ardennaise)
Préparation : 120 minutes
Contient : 6 ingredients
Catégorie : Dessert
Difficulté : Modérer

La Galette au Sucre (Ardennaise)

26 avril 2020 1 2 1 commentaire
4389 vues
La Galette au Sucre de ma Maman : Faire la pâte Couvrir le tout pendant 3 heures au coin de la cheminé Étaler la pâte dans le plat Laissé 45″ ou 1h la pâte regonfler Sucré + carrés de beurre au dessus Enfourner à 180° 200° Quand c’est dorée c’est…
Pancakes
Préparation : 30 minutes
Contient : 5 ingredients
Catégorie : Breakfast
Difficulté : Facile

Pancakes

26 avril 2020 1 6 1 commentaire
1454 vues
Clarifier les oeufs. Blanchir les jaunes avec le sucre. Ajouter la farine et la levure puis le lait, bien mélanger. Monter les blancs en neige. Incorporer à la Maryse délicatement les blancs montés dans le mélange jusqu’à ce que ce soit bien homogène. Faites chauffer votre poêle, verser un peu…
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