La Galette au Sucre (Ardennaise)

Ingrédients :

  • Farine
    500
  • Oeufs
    6
  • Beurre
    180
  • Sucre
    120
  • Pincée de sel
    1
  • Levure de boulanger dilué dans 4 cl de lait tiède
    250
Portions

Mode de préparation :

       

La Galette au Sucre de ma Maman :

Faire la pâte

Couvrir le tout pendant 3 heures au coin de la cheminé

Étaler la pâte dans le plat

Laissé 45″ ou 1h la pâte regonfler

Sucré + carrés de beurre au dessus

Enfourner à 180° 200°

Quand c’est dorée c’est bon !!

Bon appétit


       
Catégorie :Dessert
Mots-clés :tarte

Commentaires : - 1

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