Matthieu LHOTE Papillote de saumon, légumes croquants et citron 30 min 4 portions Facile France Mode Cuisiner Écran allumé 00:00 Démarrer Réinit. 1 min 5 min 10 min 15 min Ingrédients 4 portions pavés de saumon 4 pièce courgette 1 pièce en fins bâtonnets carotte 1 pièce en fins bâtonnets citron 1 pièce en fines rondelles thym 4 branches huile d'olive sel poivre papier cuisson ou papillote Étapes Précédent Suivant 1 Préchauffer le four à 200°C. 2 Découper 4 grands rectangles de papier cuisson, répartir les bâtonnets de légumes au centre de chacun. 3 Déposer un pavé de saumon sur les légumes, saler, poivrer, arroser d'un filet d'huile d'olive, ajouter 2-3 rondelles de citron et une branche de thym. 4 Refermer hermétiquement les papillotes en repliant les bords. 5 Cuire 15-18 min au four. Servir directement dans la papillote ouverte à table. Minuteur 17 min Voir toutes les étapes 30 min 4 portions 00:00 Cuisiner Terminé