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La pate « Green »: Four chaud à 180° Couper le beurre en dés et travailler avec les doigts ou au robot : beurre, parmesan, farine, cumin, quelques pincées de sel. Ajoutez 4,5 cl d’eau et les herbes et pétrissez. Former une boule puis étalez la sur le plan de travail légèrement…
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